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Salades
Nouveauté de la semaine
Salade de poulet grillé et crème d’amandes-
Salade de poulet grillé et crème d’amandes
13,00$
Poulet de grain, fèves vertes, taboulé, épinards, fromage cheddar, amandes, mayonnaise, lait, épices piri-piri.
343cal. 24g prot. 37g. glu. 11g. lip.
Salade de figues séchées et patates douces-
Salade de figues séchées et patates douces
13,00$
Salade figues séchées, patate douce rôties, épinards, oignons croustillants, orge, noix caramélisés, vinaigrette à la framboise.
333cal. 19g prot. 44g. glu. 9g. lip.
Salade gravlax de saumon, fenouil & pommes-
Salade gravlax de saumon, fenouil & pommes
13,00$
Saumon sauvage, quinoa, fenouil grillé, pommes, betteraves, épinards, citron, huile olive, sirop d’érable, gin, moutarde de dijon, thym, sucre, sel et poivre.
359cal. 23g prot. 42g. glu. 11g. lip.
Plats à réchauffer
Y’en reste plus!
Paëlla de poulet & chorizo-
Paëlla de poulet & chorizo
13,00$
Poulet de grain, riz espagnol, chorizo, poivrons, tomates, pois vert, bouillon de poulet, huile d’olives, harissa, vin, ail, safran, paprika, sel et poivre.
368cal. 23g prot. 42g. glu. 12g. lip.
Nouveauté de la semaine
Mijoté de pois chiches, oeuf coulant & naan-
Mijoté de pois chiches, oeuf coulant & naan
13,00$
Pois chiches, oeuf poché, pain naan, tomates, poivrons, carottes, huile olive, bouillon de légumes, oignons, ail, cumin, coriandre, sel et poivre
351cal. 19g prot. 41g. glu. 11g. lip.
Fusilis sauce puttanesca & polpettes de légumes-
Fusilis sauce puttanesca & polpettes de légumes
13,00$
Semoule de blé, œufs, pois chiches, farine, graines de tournesol, tomates, pâte de tomates, oignon, chicorée, céleri, sucre, huile de cannola, basilic, flocons de pommes de terre, levure, poudre d’oignons, ail, sel et poivre.
341cal. 20g prot. 42g. glu. 9g. lip.
Agneau à l’abricot et couscous perlé-
Agneau à l’abricot et couscous perlé
13,00$
Agneau du Québec, couscous de perle, brocoli, oignons, choux kale, maïs, abricots, bouillon de boeuf, huile d’olive, ail, harissa, curcuma, érable, sel et poivre.
334cal. 24g prot. 37g. glu. 10g. lip.
Brochette de poisson sur couscous méditéranéen-
Brochette de poisson sur couscous méditéranéen
13,00$
Morue, menthe, paprika doux, piments doux, ail, menthe, farine, oeufs, couscous, concombre, petits pois, poivrons, raisins secs, oignons, menthe, jus de lime, huile d’olives, yogourt grec, ail, câpres, concombres, sel et poivre.
349cal. 23g prot. 41g. glu. 9g. lip.
Poulet croustillant farci aux herbes sur gnocchis-
Poulet croustillant farci aux herbes sur gnocchis
13,00$
Poulet de grain, oeuf, farine de soya, patates, poivron, asperges, fromage Blackburn, parmesan, chapelure, sauce tomate, beurre, citron, sirop d’érable, ail , vin rouge, sauce Worcestershire, basilic, origan, sel et poivre.
473 cal. 43g prot. 45g. glu. 16g. lip.
Sandwichs
Sandwich roasted beef, champignons et chimichurri-
Sandwich roasted beef, champignons et chimichurri
9,00$
Pain sous-marin artisanal, boeuf élevé de grains, salade de chou, champignons, fromage cheddar, mayonnaise, épices variées.
342cal. 19g prot. 44g. glu. 10g. lip.
Soupe-repas
Crème de maïs, poulet jerk & popcorn-
Crème de maïs, poulet jerk & popcorn
13,00$
Maïs, poulet de grain, kale, oignons, pommes de terre, lait, bouillon de légumes, huile olive, ail, épices jamaïcaines, popcorn,
304cal. 21g prot. 37g. glu. 8g. lip.
Déjeuner-Brunch
Collations
Galette à la pomme-
Galette à la pomme
4,00$
Avoine, farine, pommes, flocons de mais, cassonade, yogourt, beurre, levure chimique, œufs, vanille, glucose, lait évaporé, sucre a glacer, cannelle.
Y’en reste plus!
Pain aux courgettes et citron-
Pain aux courgettes et citron
4,00$
Courgettes, farine, sucre, beurre, huile végétale, chocolat blanc, graines de citrouilles, œufs, levure chimique, vanille.
Bouchées sucrées
Nouveauté de la semaine
Sablé au citron-
Sablé au citron
3,25$
Farine, purée de citrons, oeuf, sucre, beurre, crème, lait, fécule de mais, levure, vanille.
Bouchée sucrée « pouding chômeur »-
Bouchée sucrée « pouding chômeur »
3,95$
Farine, sirop d’érable, sucre, beurre, oeuf, lait, extrait de vanille, cassonade, crème, bicarbonate de soude, sel.
95 cal. 35.4g glu. 0.2g prot. 12g lip.
Cake-pop-
Cake-pop
2,25$
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